海参虾仁沙拉

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  1.基围虾剥出虾仁处理干净，黄瓜生菜洗净备用。
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  2.熟海参和洋葱备用。
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  3.将黄瓜去皮切片，生菜切块。
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  4.虾仁焯水，鸡蛋煮熟。
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  5.碗中放入橄榄油，盐，酱油和醋搅拌均匀。
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  6.鸡蛋和海参改刀，放入洋葱丝。
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  7.虾仁依次放入盘中。
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  8.淋入油醋汁即可。
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  9.家常小菜，随意搭配。
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  10.成品图。

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