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可乐排骨年糕
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发布
简单
焖
原味
一小时
食材明细
主料
肋排
适量
年糕
适量
辅料
白芝麻
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
可乐
适量
可乐排骨年糕的做法步骤
1.
肋排改刀斩块。
2.
冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。
3.
热锅倒入花生油。
4.
放入排骨翻炒。
5.
加入生抽,老抽,蚝油。
6.
加入可乐。
7.
再加入少量清水。
8.
大火煮开转小火盖上40分钟。
9.
排骨煲软烂后放入年糕。
10.
煮开大火收汁收至浓稠即可。
11.
成品。
12.
成品。
13.
成品。
14.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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