猪肉玉米锅贴的做法步骤
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1.玉米洗净剥出备用。
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2.前腿肉洗净切片后剁碎备用。
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3.肉沫和玉米放入盆中。
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4.加入适量盐。
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5.再加入生抽，蚝油，玉米淀粉。
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6.抓拌均匀入味。
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7.饺子皮备用。
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8.适量肉馅放在饺子皮上，沾适量清水。
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9.对折捏起就可以了。
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10.锅中热油放入锅贴。
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11.小火慢煎至金黄。
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12.倒入淀粉水。
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13.盖上小火将锅贴焖熟。
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14.淀粉水收干后加入适量黑芝麻和葱花即可。
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15.成品。
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16.成品。
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17.成品。
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菜谱
