橄榄油浸小番茄

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  1.所需主要材料：小番茄、迷迭香、海盐、黑胡椒、橄榄油、欧芹碎、白糖。
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  2.小番茄清洗浸泡十分钟。
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  3.去蒂擦干表面水分。
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  4.对切后切面朝上摆在烤盘里（最好下面铺硅油纸，我家没有了所以直接铺在烤盘上了）。
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  5.均匀把海盐撒在小番茄上。
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  6.拧入黑胡椒。
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  7.喷橄榄油。
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  8.撒一些迷迭香。
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  9.再撒一些欧芹碎，之后放入烤箱140度烤一小时。
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  10.烤番茄时另起锅放入橄榄油，凉锅凉油放入蒜片小火慢炸，炸至蒜片微黄出香味放入迷迭香（忘拍了），关火晾凉。
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  11.番茄烤好后取出放凉。
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  12.把晾凉的大蒜油和番茄混合在一起，放在密封容器里。
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  13.放置两天后更好吃。

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