芹菜拌木耳

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  1.小芹菜特别嫩，如果不是因为天气很冷，我都喜欢直接吃生的。
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  2.洗净的芹菜拍一拍，切段。
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  3.泡发好处理干净的木耳切粗丝。
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  4.精肉切丝。
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  5.锅烧开水。
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  6.放木耳和芹菜焯水，芹菜变色即可。
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  7.放精肉焯熟，捞出。
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  8.大蒜拍一下切条。
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  9.所有食材放一起。
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  10.我看颜色不够漂亮，又打了点胡萝卜丝进来。
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  11.放食盐。
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  12.放鸡汁和香油。
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  13.拌匀即可。
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  14.成品。

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