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鳕鱼萝卜白菜暖锅
polaris滴食记
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回家10分钟温暖上桌的家常小暖锅,冬日来上一锅暖心又暖胃。
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鳕鱼
2块
白萝卜
500克
大白菜
200克
鲜香菇
3朵
芹菜叶
适量
调料
味达美臻品蚝油
1勺
味达美初榨原酿生抽
1勺
葱伴侣甜面酱
1勺
水
600毫升
鳕鱼萝卜白菜暖锅的做法步骤
1.
准备食材:鳕鱼冲洗一下之后切块,白菜洗净切块,鲜香菇洗净划十字刀,白萝卜去皮切块。
2.
洗净切好的大白菜放入汤锅内。
3.
放入切块的白萝卜。
4.
放入鲜香菇。
5.
放入1勺甜面酱。
6.
放入1勺生抽。
7.
放入1勺蚝油。
8.
倒入600毫升清水。
9.
盖上锅盖大火煮开。
10.
差不多炖煮5分钟左右,让大白菜和萝卜可以入味。
11.
放入鳕鱼块。
12.
继续大火炖煮2分钟即可关火。
13.
放入芹菜叶即可出锅了。
14.
10分钟可以搞定冬日小暖锅。
小窍门&温馨提示
鳕鱼不宜久煮,否则肉质口感会比较柴。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共14步)
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