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虾皮煎蛋萝卜丝汤
清水淡竹
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大雪节气,适当多吃白萝卜,下气、消食、润肺祛痰、解毒生津。
初级
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
适量
白萝卜
适量
虾皮
适量
辅料
姜
适量
调料
油
适量
盐
适量
虾皮煎蛋萝卜丝汤的做法步骤
1.
白萝卜擦成丝,葱花、姜丝切好,虾皮清洗沥去水、鸡蛋2个。
2.
锅中放油烧热,打入鸡蛋煎好盛出。
3.
锅中放油,放入姜丝炒香。
4.
放入萝卜丝炒软。
5.
加水,放入煎蛋和虾皮烧煮5分钟。
6.
放入葱花,加盐调味。
7.
大雪节气,适当多吃白萝卜,下气、消食、润肺祛痰、解毒生津。
分类:
汤类
家常菜
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