大头虾炒毛豆子

1.虾剪掉须，洗干净。

2.毛豆子我用的速冻，刚好冰箱有。最好是新鲜的啦。

3.起油锅，放入油5层热放蒜泥，有蒜泥香味放入虾。放入少量料酒。

4.虾煸炒一会变色放入毛豆子煸炒一会。

5.放入蒜泥辣椒酱，品牌很多。有甜一点的蒜泥辣椒酱，有咸一点的蒜泥辣椒酱。大家根据自家口味调整。

6.最后小火煮个15-20分钟，毛豆子和虾入味。