尖椒豆干炒腊肉

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尖椒豆干炒腊肉

食材明细

主料

辅料

尖椒适量

调料

尖椒豆干炒腊肉的做法步骤

1.腊肉煮20分钟，捞出切片，豆干切条。
2.尖椒洗净切片，葱蒜切片，姜切丝，小米椒切段。
3.锅中倒入食用油烧热，放入葱姜蒜炒香。
4.加入腊肉翻炒几下。
5.加入豆干翻炒均匀。
6.加入适量水翻炒5分钟。
7.加入尖椒翻炒2分钟，加入小米椒翻炒一下。
8.成品图。

分类：热菜家常菜

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