菜谱
搜索
鸡蛋牛奶面包(不敢叫吐司)
一树桃花
发布
唉唉唉,小菜鸟一只,初尝做面包,颇为失败,希望各位大虾海量,多多包涵
初级
烘焙
奶香
数小时
食材明细
主料
高筋面粉
350g
牛奶
220ml
辅料
鸡蛋
50g
酵母
4g
糖
30g
盐
4g
黄油
40g
鸡蛋牛奶面包的做法步骤
1.
准备材料
2.
放入牛奶(40°),糖,盐,然后面粉,最后鸡蛋和酵母
3.
面包机搅拌30min
4.
再放入黄油搅拌4min
5.
发酵1H(本应该再揉15min,发酵15min的,忘记了,囧)
6.
烘烤25min左右的样子
7.
30-40min抹上蛋液
8.
最后就这样了,好像烤久了点,有点黑,我会继续努力的!
分类:
糕点
主食
烘焙
家常菜
冰品
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
碗豆米饼
曲奇
抹茶蜜豆慕斯蛋糕
戚风蛋糕
花生果酱夹心饼干
煎馄饨
三明治
酥皮点心
巧克力麦芬
贝壳豆沙包子
红枣鸡蛋煎饼
香椰葡萄饼干
无黄油素饼干
巧克力围边双莓蛋糕
吐司麻薯
彩色糯米糍团
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
黄金椰丝球
紫薯球
蜜汁糯米藕
紫薯麻团
果酱饼干
蔓越莓绿豆糕
海苔苏打饼干
豹纹蛋糕卷
糯米南瓜饼
香橙蛋糕
8寸戚风
红豆沙蛋黄酥
自制阿胶糕
提子面包
烤番薯
椰蓉酥
美食天下首页
map