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五花肉酸菜炖粉条
宸·羽
发布
简单
炖
咸香
廿分钟
食材明细
主料
酸菜
一颗
粉条
120g
五花肉
180g
辅料
姜
1块
蒜
3瓣
小葱
1根
干辣椒
2个
调料
油
适量
酱油
1勺
蚝油
1勺
胡椒粉
1匙
清水
适量
五花肉酸菜炖粉条的做法步骤
1.
五花肉切片。
2.
酸菜、粉条。
3.
酸菜切丝放清水中泡去咸味。
4.
粉条放水中泡软。
5.
配料:姜、蒜、葱、干辣椒。
6.
起锅烧油,五花肉煸出油脂。
7.
放入姜葱蒜,干辣椒,炒出香气。
8.
倒入酸菜翻炒。
9.
加入蚝油、酱油调味。
10.
倒入清水。
11.
烧开后放入粉条。
12.
中小火炖十分钟。
13.
时间到,撒入葱花出锅。
14.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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查看全部(共14步)
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