上汤萝卜青

上汤萝卜青

食材明细

主料

萝卜青一把
瘦肉80g
皮蛋1个

辅料

调料

上汤萝卜青的做法步骤

1.猪肉剁成末。
2.萝卜青清洗干净。
3.准备适量的姜丝，一个干辣椒（不喜欢辣可以不放）。
4.起锅热油，肉末炒熟。
5.放入姜丝、干辣椒炒香。
6.倒入皮蛋翻炒片刻。
7.加入适量的水烧开。
8.放入萝卜青。
9.汤汁煮至沸腾，加入适量的盐调味即可。
10.成品。汤鲜味美。

分类：热菜家常菜

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