酱炒三色时蔬

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  1.准备食材：卷心菜洗净切丝，胡萝卜去外皮切丝，杏鲍菇切丝。
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  2.炒锅内倒入10毫升葡萄籽油。
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  3.放入胡萝卜丝进行煸炒，这样可以使胡萝卜素更好的被人体吸收。
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  4.放入杏鲍菇丝继续进行煸炒。
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  5.放入卷心菜丝煸炒至断生。
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  6.放入1勺豆瓣酱。
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  7.放入100毫升清水。
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  8.将所有食材煸炒均匀汁水收干即可出锅。
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  9.一勺酱就可以搞定一道菜。

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