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洋葱苦瓜炒鸡蛋
兰杏梅
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美味可口,快手菜。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
苦瓜
一根
辅料
洋葱
一个
鸡蛋
两个
调料
花生油
适量
盐
适量
生抽
少许
洋葱苦瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.
洋葱剥外皮洗净,切丝,备用。
2.
苦瓜洗净。
3.
去瓤,切丝,备用。
4.
敲入碗中。
5.
加少许盐搅散,备用。
6.
锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入洋葱和苦瓜适量盐和少许生抽调味,翻炒几下即可。
7.
出锅装盘即食。
8.
美味可口。
分类:
热菜
家常菜
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