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抹茶炼乳吐司(面包机版)
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一天
食材明细
主料
高筋面粉
375g
抹茶粉
8g
炼乳
60g
盐
3g
干酵母
5g
黄油
38g
辅料
水
203g
鸡蛋
38g
抹茶炼乳吐司的做法步骤
1.
材料备齐黄油软化。
2.
除黄油和盐之外全部放入厨师机揉面,自定义时间先揉10分钟。
3.
加入黄油继续揉。
4.
揉出薄膜即可。
5.
滚圆放入面包机启动发酵程序。
6.
发酵到8分满。
7.
启动烘烤功能,自定义时间,烘烤40分钟。
8.
出炉震出热气,脱模放凉即可。
分类:
烘焙
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