曲奇

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食材明细

主料

曲奇的做法步骤

1.把黄油室温软化
2.倒入细砂糖，搅拌均匀
3.用打蛋器搅打黄油和细砂糖的混合物
4.黄油打发到体积膨大，颜色稍变浅时加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀
5.过筛的低筋面粉倒入黄油糊
6.搅拌成为均匀的曲奇面糊
7.把曲奇面糊倒入裱花袋后，将曲奇面糊挤在烤盘上
8.把挤好的曲奇放进预热好的烤箱，190度烤10分钟左右，表面金黄色即可出炉

分类：糕点

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