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清蒸铜盆鱼
花鱼儿
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中级
蒸
清淡
廿分钟
食材明细
主料
铜盆鱼
2条
辅料
姜片
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
清蒸铜盆鱼的做法步骤
1.
食材:铜盆鱼。
2.
将铜盆鱼去鱼鳞去内脏去鱼鳃洗净捞出。
3.
放入盘中。
4.
接着,加适量的盐。
5.
加适量的料酒。
6.
加适量的酱油。
7.
搁入姜片。
8.
然后,放入炒锅里。
9.
盖上盖,开锅隔水蒸10分钟关火。
10.
最后,开盖取出。
分类:
热菜
家常菜
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