杂粮窝窝头

1.制作方法：面粉200克，加入50克玉米面，奶粉10克，酵母3克，白糖10克，温水适量，启动和面，面和好，醒面15分钟。食材同上黑香米面和好。醒面15分钟。

2.面团醒好备用。

3.下等量剂子，用窝头模具做好型。

4.全部做好。

5.二次醒发一倍大。

6.大火上锅蒸15分钟，焖一分钟出锅。

7.成品图。

8.成品图。

9.成品图。

10.成品图。