红烧抖臀五花肉

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  1.准备食材：五花肉洗净切成块，大约3cm宽大小，生姜切片，小葱一半切段，一半切成葱末。
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  2.将切好的五花肉放入锅内倒入适量的水没过五花肉即可。
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  3.大火煮至微沸时，倒入2勺料酒，待煮沸后关火，将五花肉洗净备用。
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  4.锅内放入小葱段和生姜片铺底。
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  5.倒入焯过水的五花肉。
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  6.将五花肉煎制略微出油，香气飘出。
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  7.倒入2勺味达美臻品料酒。
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  8.倒入2勺六月鲜12克轻盐蜂蜜红烧酱油。
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  9.倒入2勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。
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  10.翻炒均匀尽量将所有的五花肉染上酱汁。
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  11.倒入600毫升清水没过五花肉。
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  12.盖上锅盖大火煮开之后转中小火炖煮40分钟。
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  13.打开锅盖转大火收汁。
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  14.待汁水变得浓稠之后撒上葱末即可关火。
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  15.低盐低糖会抖的五花肉，超级下饭。

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