辣烤薯角的做法步骤
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1.中等大小的土豆不要去皮,洗净顺长对半切开,每块再顺长分成三小块,就是一个土豆分成六小块。
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2.冲洗去表面的淀粉。
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3.水开下锅煮3分钟左右。
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4.沥干水分,用厨房纸擦去表面水分。
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5.加橄榄油适量。
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6.辣椒粉适量。
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7.加海盐适量。
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8.加黑椒碎适量。
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9.晃动大碗,让土豆均匀沾满调料。
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10.烤箱200度预热,把薯角放在烤盘里,200度烤20分钟。
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11.考好后取出,在撒一点黑椒碎,一点芝士粉和一点欧芹碎,完成。
小窍门&温馨提示
1、如果觉得口味淡可蘸番茄酱吃。
2、注意土豆不要去皮。
3、喜欢吃烧烤味还可以加点烧烤料。
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