小葱拌鹅蛋

诗韵墨香发布

小葱拌鹅蛋

食材明细

主料

鹅蛋3个

辅料

小葱适量

调料

小葱拌鹅蛋的做法步骤

1.成品图。
2.制作方法：鹅蛋煮熟，捞出过凉水，泡一会好去皮。
3.鹅蛋去皮备用。
4.改刀切小块。
5.这个季节的小葱多汁，口感微辣脆甜。适量葱白切丝备用。
6.葱叶切丝铺入盘中。
7.摆入鹅蛋，中间放入适量香菜，放入适量葱白。
8.调汁，适量生抽，少许盐，香油，辣椒油，陈醋，搅拌均匀。
9.胡椒粉适量。
10.淋入料汁，搅拌均匀即可食用。
11.成品图。

分类：凉菜家常菜

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