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青椒蛋饼
飞舞的夏花
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简单
煎
咸香
十分钟
食材明细
主料
青椒
1个
鸡蛋
3个
调料
黑胡椒粉
少许
盐
少许
生抽
1匙
青椒蛋饼的做法步骤
1.
青椒去籽切碎。
2.
放入碗中,打入鸡蛋。
3.
放入胡椒粉,盐,生抽搅拌。
4.
搅拌至盐化开。
5.
锅中加油,倒入蛋液中小火煎制。
6.
待一凝固后,翻面煎至熟。
7.
起锅,切块装盘。
小窍门&温馨提示
用同样的方法,还可以把青椒换成,火腿,韭菜,葱等等食材。
煎不成饼的话,炒成小块也可以。
分类:
热菜
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查看全部(共7步)
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