探索抹茶魅力，尝试抹茶巴巴露亚的独特风味！

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  1.抹茶粉4克、白砂糖5克，放一起拌匀备用。注：抹茶粉会裹在白砂糖上，会比较容易溶解。
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  2.接着做个法式蛋奶酱，蛋黄2个、白砂糖30克，放一起搅拌至变淡变稠，放一边备用。
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  3.吉利丁片6克，放在冷水里浸泡5分钟左右，泡软备用。注：泡软后可以拿出来，不要一直泡着容易化掉。
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  4.牛奶250克、香草精3克，小火加热至边缘微微冒泡后离火。
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  5.抹茶粉里分次倒入热牛奶50克，边搅拌边加入。
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  6.搅拌至抹茶粉全部融化后备用。
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  7.然后边搅拌蛋黄浆，边倒入热牛奶，搅拌均匀。
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  8.过筛倒回锅里即可。
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  9.开小火继续煮，不停搅拌煮至微稠。
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  10.提起刮刀，有一层牛奶蛋液挂在上面后离火。
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  11.等蛋奶酱的温度降低一点，大概50℃左右，加入软化的吉利丁，搅拌至完全化开。
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  12.然后过筛一下。
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  13.均匀的分成2份。
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  14.一份里加入抹茶液，搅拌至颜色均匀。
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  15.然后再过筛一下，去掉未溶解的抹茶粉和大颗粒。
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  16.淡奶油100克，打发至6分发泡微稠的状态。
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  17.打发好的淡奶油，均匀分成2份。
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  18.然后加入2份蛋奶酱里搅拌均匀。
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  19.搅拌均匀即可。
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  20.倒入模具里，冷藏4-6小时定型。
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  21.抹茶巴巴露亚，完成O(∩_∩)O
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  22.一道充满了抹茶浓郁香气，滑腻细腻口感的小点心。
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  23.原味的巴巴露亚味道也非常不错。
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  24.每一口都充满了浓郁香气，滑腻细腻的口感仿佛在舌尖上绽放。

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