土豆炖油豆

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  1.切猪肉和葱姜。
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  2.油豆角洗净掰成块。
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  3.土豆处理干净切块。
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  4.热锅冷油，油热放花椒八角。
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  5.放猪肉翻炒。
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  6.猪肉炒至微黄放生抽。
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  7.放油豆和土豆翻炒均匀。
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  8.放清水。
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  9.炖熟。
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  10.收汁的过程放食盐。
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  11.放鸡精。
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  12.扒拉均匀。
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  13.成品。

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