苋菜炒蛋

清水淡竹发布

苋菜炒蛋

食材明细

主料

辅料

蒜适量

调料

苋菜炒蛋的做法步骤

1.选取鲜嫩的苋菜叶清洗干净。
2.苋菜切段，蒜瓣拍扁切碎。
3.鸭蛋加盐、料酒、少许水打成蛋液。
4.锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块盛出。
5.锅中另放油，小火炒香蒜末。
6.放入苋菜大火翻炒变软。
7.合入炒好的蛋块，加盐、蚝油调味炒匀。
8.成品图。

分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

查看全部(共8步)

你可能还喜欢

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页