洋葱玉米笋炒牛肉

1.牛肉切薄片，加料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀，再加上一勺植物油拌匀放置10分钟。

2.玉米笋、洋葱、黄瓜清洗备用。

3.蔬菜改刀切片。

4.锅中放油烧热，放入牛肉滑炒变色盛出。

5.锅中留余油，放入洋葱、玉米笋翻炒一会。

6.再放入黄瓜片翻炒2分钟。

7.合入炒好的牛肉，加盐调味炒匀。

8.出锅。