金蒜生菜

绿野薄荷发布

金蒜生菜

简单的一道下饭素菜。

食材明细

主料

调料

金蒜生菜的做法步骤

1.主要原料。
2.大蒜去皮，切碎备用。
3.生菜洗净，用手撕成大块儿。焯水，捞出备用。
4.生抽，蚝油，蒸鱼豉油，少许白糖加适量水调成碗汁儿备用。（不用放盐，调料已经够咸了）
5.将碗汁儿均匀的倒在生菜上。
6.炒锅放凉油，放蒜末，小火炸到大蒜呈浅黄色，趁热浇在生菜上即可。
7.金蒜生菜。

分类：热菜家常菜

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