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韩式拌豆芽
从容过日子
发布
简单
拌
中辣
十分钟
食材明细
主料
黄豆芽
适量
辅料
无
适量
调料
味精
少量
香油
少量
韩式辣酱
适量
盐
适量
韩式拌豆芽的做法步骤
1.
所需食材:黄豆芽、韩式辣酱、香油、味精、盐。
2.
水开放一点盐和油,下入黄豆芽焯水,大约至少需要三分钟,尝一尝豆芽脑袋没有豆腥味了即可。
3.
过凉水投凉。
4.
挤出水分调味。
5.
味精少许。
6.
香油少许。
7.
韩式辣酱适量,最后如果觉得淡可以放点盐,或者再放点辣酱,拌匀即可。
8.
完成。
小窍门&温馨提示
1、豆芽焯水时要开水下锅。
2、一定要豆芽脑袋没有豆腥味才可以。
3、不要先放盐因为韩式辣酱本身有咸味。
分类:
热菜
家常菜
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