猪肉葱香水煎包

绿野薄荷发布

猪肉葱香水煎包

这道水煎包只能用一个字“香”来形容。放了大葱和小葱，葱香浓郁，非常美味。

食材明细

主料

辅料

调料

猪肉葱香水煎包的做法步骤

1.主要原料。
2.面粉加酵母粉，加一点点白糖，用温水和面。
3.等面团充分醒发，呈蜂窝状就可以做包子了。
4.大葱和小葱分别切成葱花。
5.葱花放盆里，加香油拌匀备用（这一步是为了让肉馅更香，不会有葱臭味儿）。
6.猪肉馅加姜末，放酱油，生抽，蚝油，味精。一边搅拌一边加适量水。
7.将肉馅搅打粘稠，放葱花，盐，放香油。
8.再次搅拌均匀，做好包子馅。
9.发好的面，做剂子，擀皮，包好包子。
10.将包子放平底锅里，淋上适量水，盖锅盖儿。将包子煎熟，底部金黄色即可。
11.猪肉葱香水煎包。

分类：小吃面食包子

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