辣白菜鱿鱼炒饭

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  1.所需食材：剩米饭、鱿鱼、辣白菜、小葱、料酒、十三香、牛肉粉。
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  2.鱿鱼切小丁，不用太碎，加一点料酒去腥，加入十三香和盐抓拌均匀，入个底味。不要加多，一点即可。
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  3.辣白菜切小块，不用太碎。
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  4.热锅热油，大火，下入鱿鱼翻炒。
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  5.鱿鱼变色加入辣白菜翻炒。
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  6.锅里汤汁基本收干加入米饭翻炒。
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  7.转中小火调味，加入十三香适量。
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  8.牛肉粉一勺，翻炒均匀。
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  9.最后加葱花调色。

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