小炒肉

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  1.辣椒切成菱形片，葱、小米椒、蒜备好。
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  2.提前加工好的过油肉。
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  3.炒锅放油烧热，放葱花、小米椒、蒜蓉炒出香味。
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  4.放入辣椒翻炒均匀。
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  5.放入过油肉。
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  6.放少许盐。
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  7.少许味精。
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  8.适量生抽。
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  9.翻炒片刻即可。
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  10.成品。
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  11.香辣味美的下饭菜。

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