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水煮牛肉片
蓝雨阳光780913
发布
香辣美味。
中级
煮
香辣
廿分钟
食材明细
主料
牛肉片
200g
辅料
凤尾尖儿
100g
调料
辣椒油
2勺
盐
适量
姜片
4片
水煮牛肉片的做法步骤
1.
凤尾用清水清洗干净。
2.
牛肉洗净切成片。
3.
水中放入姜片烧开。
4.
先放入凤尾煮开。
5.
煮两分钟捞出放在大碗中。
6.
把牛肉一片片放入煮了菜叶的汤中。
7.
煮到牛肉片浮起。
8.
撇去浮沫。
9.
捞出牛肉片放在凤尾上。
10.
舀入两勺辣椒油放在肉上。
11.
放在碗中。
12.
汤中放入盐,把汤淋在肉片上。
13.
吃得时候搅拌均匀即可食用。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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