肉沫豆角拌面的做法步骤
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1.生面条备用。
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2.五花肉去皮洗净切小块。
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3.将五花肉绞成肉沫备用。
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4.豆角洗净切细备用。
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5.锅中热油放入肉沫。
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6.将肉沫翻炒均匀炒干水份。
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7.加入适量蚝油，生抽，老抽。
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8.翻炒均匀。
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9.加入豆角。
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10.翻炒均匀。
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11.少许盐调味。
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12.加入适量清水，炒至豆角断生即可。
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13.锅中加入适量清水煮开。
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14.放入面条。
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15.煮开至面条断生即可。
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16.将面条盛入碗中。
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17.淋上豆角肉沫拌匀即可。
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18.成品。
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19.成品。
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菜谱
