韭黄炒牛肉

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韭黄炒牛肉

食材明细

主料

韭黄适量

辅料

牛肉适量

调料

韭黄炒牛肉的做法步骤

1.牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀。
2.加入适量蚝油，生抽和花生油。
3.将牛肉抓拌均匀后备用。
4.韭黄洗净后改刀切段。
5.锅中热油，放入牛肉。
6.翻炒至五六成熟。
7.加入少许蚝油翻炒均匀入味。
8.放入韭黄。
9.加入少量盐。
10.大火快速翻炒至韭黄断生即可。
11.成品。
12.成品。
13.成品。
14.成品。

分类：热菜家常菜下饭菜

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