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时蔬炒煎饼
米拉Miira
发布
简单
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
全麦煎饼
两张
鸡蛋
两个
辅料
韭菜
适量
土豆
适量
青椒
适量
蒜苗
适量
腊肠
适量
粉条
适量
调料
剁椒
适量
老干妈豆豉
适量
五香粉
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
时蔬炒煎饼的做法步骤
1.
韭菜洗净切段,鸡蛋打散拌入韭菜,五香粉和盐搅拌均匀。
2.
土豆切丝冲去多余淀粉,用水浸泡备用。
3.
青椒和蒜苗洗净备用。
4.
全麦煎饼切丝,韭菜切段。
5.
腊肠提前蒸熟后切片,粉条烫软拌入酱油。
6.
土豆丝控水,青椒和蒜苗改刀。
7.
锅中入油烧热,倒入韭菜蛋液炒好盛出。
8.
另入油烧热放入腊肠煸炒出油。
9.
放入土豆丝,青椒,蒜苗翻炒均匀,加入剁椒,老干妈,五香粉和酱油翻炒均匀。
10.
放入煎饼丝,粉条和炒好的鸡蛋炒匀。
11.
根据自己口味出锅加盐。
12.
家常美味,请您品鉴。
13.
成品图。
小窍门&温馨提示
食材随意搭配,喜欢随意搭配!祝您生活愉快!
分类:
主食
小吃
面食
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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