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青红椒瘦肉丝炒面筋
花鱼儿
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中级
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
瘦肉丝
适量
面筋
1根
红椒
1个
青椒
1个
调料
料酒
适量
酱油
适量
零卡糖
适量
盐
适量
味精
适量
青红椒瘦肉丝炒面筋的做法步骤
1.
食材:肉丝、面筋、红椒和青椒(已去蒂去籽清洗)。
2.
将青红椒放在案板上切成丝。
3.
将面筋撕开,下入清水锅中焯开,捞出。
4.
起锅倒油烧热,下入瘦肉丝翻炒翻炒至变色。
5.
接着,加适量的料酒。
6.
加适量的酱油。
7.
翻炒翻炒。
8.
然后,合入焯好的面筋和青红椒翻炒翻炒。
9.
最后,加适量的零卡糖。
10.
加适量的盐。
11.
加适量的味精。
12.
调味炒匀即可。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共12步)
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