红枣馒头，带有浓郁枣香味，让人垂涎欲滴。

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  1.红枣提前洗净去掉枣核，取40克枣肉备用。把红枣肉40克、牛奶110克、酵母3克、白砂糖10克，放一起。
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  2.打碎成糊状。
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  3.把普通面粉200克、枣泥糊，放一起先用筷子拌匀。
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  4.然后用手揉成团。
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  5.面团取出来揉4分钟，然后盖上湿毛巾，松弛10分钟。
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  6.取出松弛好的面团，用手揉5分钟左右。
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  7.揉至面团光滑。
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  8.包上保鲜膜，室温25℃左右，发酵至2倍大。
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  9.取出发酵好的面团，按压排气。
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  10.然后均匀的分成6份。
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  11.把每个面团压扁揉圆，放在油纸上。
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  12.锅里放温水。
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  13.馒头放进去2次发酵1小时左右，至1.5倍大。
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  14.发酵好后开蒸，水开后蒸8-10分钟，然后关火闷4分钟。
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  15.红枣馒头，完成O(∩_∩)O
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  16.香甜软糯，满口幸福的味道。
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  17.浓郁的甜味和枣香味，让人垂涎欲滴。

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