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咕咾肉(鸡米花版)
牙医的烦恼
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今天菠萝特价,立马就想到了酸酸甜甜的咕咾肉,正好家里还有点鸡米花,这样做省事了,也少油清爽。
简单
炒
酸甜
廿分钟
食材明细
主料
鸡米花
200克
菠萝
半个
辅料
青红椒
各1个
调料
番茄酱
3勺
米醋
半勺
糖
1勺
生粉
1勺
鸡米花版咕咾肉的做法步骤
1.
鸡米花,空气炸锅,200度15--20分钟,途中翻一翻。
2.
这是烤好的,烤鸡米花的时候,来准备其他食材。
3.
菠萝去芯,切小块。
4.
青红椒切小段。
5.
调个料汁,番茄酱3勺,米醋半勺,生粉1勺,糖1勺,小半碗水,调匀。
6.
锅里放少量油,放青红椒翻炒,放菠萝翻炒至微微变色。
7.
放料汁翻炒。
8.
料汁稍微粘稠,放鸡米花翻炒,让料汁裹匀。
9.
装盘。
分类:
热菜
家常菜
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