五花肉咸菜苦笋煲

五花肉咸菜苦笋煲

食材明细

主料

辅料

调料

五花肉咸菜苦笋煲的做法步骤

1.苦笋，咸菜，五花肉。
2.蒜瓣，姜丝。
3.把所有食材分别切好。
4.五花肉入锅，煎出油脂。
5.五花肉加入适量的盐，防止溅锅，煎至表面金黄。
6.放入姜蒜炒香。
7.倒入苦笋炒干水分。
8.倒入咸菜继续翻炒。
9.放入酱油，蚝油入味。
10.加入适量的水烧开。
11.转置砂锅。
12.盖上盖，小火慢炖一个小时。
13.时间到，已炖的非常软绵，好香，放少许鸡精关火。
14.成品。春季时令的苦笋煲，不能拒绝的美味。

分类：热菜家常菜

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