水碌菜猪肉煲

水碌菜猪肉煲

食材明细

主料

水碌菜一扎
猪肉一块

辅料

姜丝适量

调料

水碌菜猪肉煲的做法步骤

1.同事送了一扎自己做的水碌菜，洗净后切段。
2.五花肉一块。
3.切厚一点的块。
4.姜丝。
5.先把肥一点肉煎出油脂。
6.倒入瘦肉。
7.加入姜丝炒香。
8.倒入水碌菜翻炒。
9.加入盐，酱油，胡椒粉入味。
10.转至砂锅。
11.加适量的水煮开，转小火炖十五分钟。
12.时间到，关火即可。
13.成品。

分类：热菜家常菜

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