春天时令美食/春笋焖鸡翅

• 
  1.准备好食材。
• 
  2.把春笋剥去外壳，切去老根部，清洗干净后，斜切成片。
• 
  3.锅中加入适量清水和盐煮开，把春笋焯水5分钟左右捞出放入清水中。
• 
  4.鸡翅清洗干净滤干水分，鸡翅上划几刀方便入味，加入味达美葱姜料酒和胡椒粉，葱伴侣甜面酱一起搅拌均匀静置15分钟左右。
• 
  5.生姜切片，香葱切葱花，所有食材准备完毕。
• 
  6.5）锅中加入食用油烧热，放入生姜片再把鸡翅放入煎至二面微黄，将葱伴侣黄焖调味料倒入翻炒均匀。
• 
  7.加入适量开水，倒入春笋拌匀煮开后转中小火焖煮半个小时左右，转大火收汁即可。
• 
  8.7）装盘后撒上葱花点缀一下上桌即可享用啦！
• 
  9.鲜嫩爽口，色泽红亮，好吃又下饭。

小窍门&温馨提示