豆豉鲮鱼炒油麦菜

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豆豉鲮鱼炒油麦菜

食材明细

主料

油麦菜适量
豆豉鲮鱼罐头一盒

辅料

蒜末适量

调料

豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤

1.准备:油麦菜，豆豉鲮鱼罐头，蒜末。
2.将油麦菜泡洗干净折成长段。
3.先把鲮鱼干撕碎一点。
4.热锅放油，下豆豉鲮鱼炒香，再放入蒜末炒香。
5.最后放入油麦菜。
6.添加一点点开水然后马上盖上盖子一分钟，这样青菜快速能熟透也青脆。
7.打开盖子调少许糖中和一下咸味，快速翻炒均匀。
8.一盘快手美味下饭菜就完成了。
9.成品图。
10.成品图。

分类：热菜家常菜

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