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榨菜牛肉蒸饭
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发布
简单
蒸
原味
数小时
食材明细
主料
乌江榨菜
适量
牛肉
适量
大米
适量
辅料
葱花
适量
调料
花生油
适量
玉米淀粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
榨菜牛肉蒸饭的做法步骤
1.
乌江榨菜备用。
2.
牛肉洗净切薄片,加入玉米淀粉抓匀。
3.
加入适量花生油,蚝油,生抽。
4.
将牛肉抓匀静置入味。
5.
加入榨菜拌匀。
6.
碗中适量生抽,蚝油,花生油搅拌均匀备用。
7.
大米用清水洗净。
8.
加入适量清水,大火蒸30分钟左右。
9.
米饭蒸好后放入牛肉榨菜。
10.
继续蒸至牛肉断生,淋上提前备好的酱汁,洒上葱花即可。
11.
成品。
12.
成品。
分类:
主食
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