有机菜花炒肉片

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  1.将菜花剪成小朵，淘洗干净。
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  2.放开水中焯3分钟左右捞出。
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  3.炒锅放油烧热，放入肉片炒干水分，烹入料酒，翻炒均匀。
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  4.放少许酱油炒至变色。
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  5.放入菜花和红椒。
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  6.翻炒片刻，放入盐。
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  7.放入鸡精。
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  8.翻炒入味即可。
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  9.成品。

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