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精肉片炒儿菜
不做妖精好多年
发布
简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
儿菜
3块
猪肉
80g
辅料
食用油
半匙
胡萝卜
些许
调料
葱姜
小许
食盐
1g
生抽
小许
鸡精
1g
精肉片炒儿菜的做法步骤
1.
儿菜洗净切片。
2.
胡萝卜切片。
3.
锅烧开水。
4.
放蔬菜焯水。
5.
煮开2分钟捞出过冷水沥干水分备用。
6.
切肉片和葱姜。
7.
热锅冷油。
8.
油热放食盐。
9.
放肉片炒熟。
10.
放蔬菜翻炒。
11.
翻炒的过程放生抽炒均匀放鸡精提鲜。
12.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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