蒜子烧肥肠

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蒜子烧肥肠

还记得那年我们初相遇，所爱还是隔着山海的，公子的腹肌还是很多块的，这种重口味的食物是绝对不会吃的……然而四个春秋，隔着的山海已然填平，公子的腹肌也混成了一大坨，刚刚还打了个嗝轻轻地说，我就爱吃这一口~～

食材明细

主料

肥肠1根

辅料

调料

蒜子烧肥肠的做法步骤

1.洗好的肥肠，切块。
2.准备配料。
3.杭椒小米辣切段，姜蒜切小块，香菜切小段。
4.起锅热油。
5.倒入肥肠，中火煸炒。
6.炒5-6分钟，炒出肥肠的水分和肥油。
7.炒到肥肠紧实，倒出肥油和肥肠。
8.留点底油。
9.倒入姜蒜粒。
10.小火煸炒姜蒜块。
11.倒入煸炒好的肥肠。
12.一勺蚝油。
13.一勺酱油。
14.中火翻炒均匀。
15.加一匙白胡椒粉。
16.加入青红辣椒段。
17.加入香菜。
18.翻炒均匀。
19.出锅，耶✌

分类：热菜家常菜

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