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椒丝炒黄豆芽
名贵菜vs铭贵蔡
发布
简单
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
黄豆芽
1斤
辅料
青椒
2个
猪肉
150g
调料
油
适量
酱油
1匙
蚝油
1匙
盐
适量
白砂糖
1匙
蒜头
2粒
葱
1棵
椒丝炒黄豆芽的做法步骤
1.
把豆芽去掉根部洗干净。
2.
把青椒、猪肉、葱、蒜头切成丝。
3.
起锅烧油放入蒜头、猪肉。
4.
猪肉炒到金黄色、炒香一点,肥肉吃起来没那么肥腻。
5.
炒香的猪肉加入椒丝。
6.
再加入黄豆芽。
7.
炒熟的豆芽加入盐、蚝油、糖、酱油、葱丝,翻炒均匀。
8.
上碟开饭。
分类:
热菜
家常菜
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