五香椒盐鱼骨的做法步骤
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1.食材:黑鱼骨、姜蒜、小葱。
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2.把姜蒜小葱放入鱼骨中。
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3.放入一勺料酒。
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4.放入两勺生抽。
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5.放入少许的盐。
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6.放入胡椒粉。
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7.抓匀腌制二十分钟。
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8.准备青红椒、姜末和葱花。
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9.把鱼骨中的姜蒜小葱捡出去。
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10.撒上淀粉。
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11.锅中油温五成热放入鱼骨。
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12.炸至金黄捞出。
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13.锅中留一点底油，放入姜葱小火煸香。
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14.放入鱼骨。
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15.放入青红椒翻炒均匀。
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16.撒入五香椒盐粉。
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17.翻炒均匀即可。
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菜谱
