白灼花菜

清水淡竹发布

白灼花菜

自家种的花菜，绿色有机食品，口感鲜嫩清甜，就白灼也很美味。

食材明细

主料

辅料

蒜蓉适量

调料

盐适量
香醋适量
凉拌酱油适量

白灼花菜的做法步骤

1.花菜切成小朵，用淡盐水浸泡清洗。
2.沸水中加点盐，放入花菜烧2分钟。
3.胡萝卜切片。
4.放入花菜中同烧1分钟。
5.捞出放到盆中。
6.蒜蓉（预先在油中炸好的）、香醋、凉拌酱油放在碟子里。
7.花菜鲜嫩清甜，白灼也很美味。

分类：热菜家常菜

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