木耳时蔬炒肉

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  1.所需食材洗净备用。
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  2.里脊肉切薄片放入蚝油，糖、盐，酱油，淀粉，料酒和油抓匀腌制一会。
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  3.木耳泡发后焯水备用。
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  4.葱姜蒜分别改刀放入盘中。
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  5.芹菜，胡萝卜和青椒也改刀备用。
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  6.锅中入油烧热发入腌好的肉翻炒变色。
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  7.放入葱姜蒜继续翻炒。
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  8.加入五香粉，豆瓣酱和酱油调味。
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  9.放入时蔬继续翻炒均匀。
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  10.加入焯水后的木耳炒匀后即可出锅。
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  11.不用再次加盐，本身有低盐，再有豆瓣酱和酱油的咸度刚刚好。
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  12.成品图。

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